Наш шеф-повар

Гиви - шеф-повар ресторана "Тифлис", cпециально приглашенный из Телави, это район в Грузии. Человек, который легко прокладывает путь к любому желудку.

Он всегда готов мгновенно удовлетворять практически любые инди-видуальные пожелания истинных гурманов, а фирменные блюда от шеф-повара - это незабываемые впечатления для каждого:

"Шашлык по-тифлисски" - царский шашлык;
"Бычьи яйца" - царский деликатес;
"Форель по-царски" - царское угощение;
"Гозинаки" - царский десерт.

Поскольку повар из Телави, это восточная Грузия, то мы придерживаемся восточно-грузинской кухни, однако готовят и по-аджарски и по-мегрельски и по-имеретински.